Le Domaine Craneford de Barossa d'Australie du Sud

Domaine Craneford
Le domaine propose 49 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 45 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Barossa dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Craneford fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Barossa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Craneford

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Craneford à Barossa parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Craneford. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Craneford avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Craneford

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Craneford

Les vins rouge du Domaine Craneford s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes d'epaule agneau de lait confite aux herbes, tajine d'agneau aux fruits secs ou filet mignon en croûte rapide.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Craneford

Au nez le vin rouge du Domaine Craneford révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Craneford est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Craneford

  • 2010avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.22/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Craneford

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Barossa

Icône mondiale du Shiraz australien (~50% des plantations). Rouges puissants et solaires aux notes signature de mûre confite, prune noire, chocolat noir, réglisse, cuir et épices douces (poivre, clou de girofle), tanins ronds et opulence généreuse. Vieilles vignes parmi les plus anciennes du monde (Shiraz dès 1843, Turkey Flat). Aussi Grenache fruité et solaire, Mataro (Mourvèdre) ferme, Cabernet Sauvignon dense et Sémillon ample.

~11 600 ha au nord d'Adélaïde, climat chaud tempéré en altitude.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Craneford

Une route des vins de prévue dans la région de Barossa ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Craneford.

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.

Actualités du Domaine Craneford et des vins de la région

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Le mot du vin: Primaires (arômes)

Arômes caractéristiques de chaque cépage, essentiellement fruités et floraux.