Le Domaine Crespaia fait parti des domaines à suivre à Bianchello del Metauro. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Bianchello del Metauro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Crespaia à Bianchello del Metauro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Crespaia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Crespaia avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Crespaia s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux légumes et aux épices, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou haivar / ajvar.
Au nez le vin blanc du Domaine Crespaia révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pomme verte et parfois aussi des arômes de minéral, abricot ou citron. En bouche le vin blanc du Domaine Crespaia est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Bianchello del Metauro se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Guerrieri et le Domaine Terracruda y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Bianchello del Metauro sont les Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bianchello del Metauro révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, sous-bois ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), floral ou évolution (vieillissement).
En bouche du Bianchello del Metauro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 24 domaines et châteaux dans la région du Bianchello del Metauro, produisant 51 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bianchello del Metauro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Les vins effervescent du Domaine Crespaia s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tomates farcies, brochettes de saumon rapide ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Le cépage Biancame est un type de vin blanc italien typique du Piémont, région du Nord-ouest de l'Italie. Il est cultivé depuis au moins le 17ème siècle et a gagné en popularité ces dernières années, grâce à sa richesse en caractère et en qualité. Connu sous le nom de varietà Erbaluce, il est principalement récolté dans la province de Vercelli et produit des vins riches, puissants et expressifs. Le Biancame offre une belle couleur paille brillante avec des notes minérales et d'herbes aromatiques. La combinaison des saveurs douces et acidulées se marie très bien avec un grand nombre de plats, des plats d'agneau, de volaille et de viandes blanches, aux plats plus puissants aux fruits de mer et aux poissons. La combinaison entre l'acidité, les fruits et les notes minérales et florales complète le repas et les accompagnements. Le Biancame développe une saveur fine et séduisante au palet, avec des arômes de pêche et de fleurs, et des notes de citron et de pomme, ainsi que des minéraux. Il est doux et délicat, mais sa structure et sa longueur en font un vin plein de caractère et équilibré. Sa longueur finale procure la sensation de fraicheur et d'amertume en bouche. Il est généralement consommé jeune, mais peut être également cellérisé afin de compléter son profil aromatique et ses arômes.
Les vins rouge du Domaine Crespaia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf braisé à la guinness, pâtes au bleu d'auvergne ou paupiettes de veau aux champignons.
Au nez le vin rouge du Domaine Crespaia révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Crespaia est un vin avec une belle fraicheur.
Au printemps, opération consistant à retirer la butte de terre formée au pied des ceps par un labourage pratiqué à l'automne entre les rangs.
Une route des vins de prévue dans la région de Bianchello del Metauro ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Crespaia.
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Pas de raz-de-marée annoncé rassure l’interprofession charentaise qui répète « préserver les autres régions » de ses excédents, alors que l’arrachage temporaire « représente des surfaces significatives » et que les vignes-éponges ont été supprimées. E n 2025, le vignoble charentais affectera 87 914 hectares de vignes à la production d’AOC Cognac (-05 % en un an) et 3 584 h au débouché des Vins Sans Indication Géographique (VSIG, x2,5 en un an) chiffre le Bureau Nation ...
Le consultant et négociant-vinificateur rhodanien accueille la prise de participation d’un opérateur fort pour asseoir le développement de sa marque à l’export et sur le marché national. S e définissant comme « acteur singulier des vins de la vallée du Rhône », Xavier Vignon marque cette année une nouvelle étape dans le développement de son activité avec l’entrée de la Famille Aubery au capital de sa société Xavier Vins SAS, qui vend aujourd’hui plus de 2 millions de bout ...
16 000 hectares brûlés par l’incendie historique de l’Aude, et autant de surface à faire expertiser désormais pour obtenir réparation. Les agriculteurs croulent sous les démarches pour être indemnisés après la catastrophe naturelle. Des associations les accompagnent. L’État leur a promis une enveloppe de huit millions d’euros. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisi ...
Au printemps, opération consistant à retirer la butte de terre formée au pied des ceps par un labourage pratiqué à l'automne entre les rangs.
