Domaine Crystal BasinSauber Vineyard Reserve Sangiovese
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Sauber Vineyard Reserve Sangiovese du Domaine Crystal Basin est dans le top 70 des vins d'El Dorado.
Structure gustative du Sauber Vineyard Reserve Sangiovese du Domaine Crystal Basin
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauber Vineyard Reserve Sangiovese de Domaine Crystal Basin de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Sauber Vineyard Reserve Sangiovese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauber Vineyard Reserve Sangiovese
Les accords mets et vins originaux avec le Sauber Vineyard Reserve Sangiovese
Le Sauber Vineyard Reserve Sangiovese du Domaine Crystal Basin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, escalope de veau au marsala ou cuisses de canard au cidre et petits oignons.
Détails et informations techniques sur le Sauber Vineyard Reserve Sangiovese du Domaine Crystal Basin
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauber Vineyard Reserve Sangiovese du Domaine Crystal Basin sont 0
Informations sur le Domaine Crystal Basin
Le Domaine Crystal Basin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région d'El Dorado à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'El Dorado
La région viticole d'El Dorado se situe dans la région d'El Dorado County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Rombauer Vineyards et le Domaine Withers y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'El Dorado sont les Mourvèdre, Zinfandel et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'El Dorado révèle souvent des types d'arômes de cerise, grenade ou canneberge et parfois aussi des arômes de pierre, cannelle ou anis.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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