Domaine Csobanci Bormanufaktura - Janosh von BeőthyPinot Noir Grande
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Pinot Noir Grande du Domaine Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy est dans le top 30 des vins de Badacsony.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Noir Grande du Domaine Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy de la région de Balaton révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Pinot Noir Grande
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Noir Grande
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Noir Grande
Le Pinot Noir Grande du Domaine Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tagliatelles bacon et champignon, macaronade sétoise ou lapin au vin blanc (à la cocotte).
Détails et informations techniques sur le Pinot Noir Grande du Domaine Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Noir Grande du Domaine Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy sont 2015, 2013
Informations sur le Domaine Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy
Le Domaine Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Badacsony à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Badacsony
La région viticole du Badacsony se situe dans la région en Balaton en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Szászi Birtok et le Domaine Csendes Dűlő y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Badacsony sont les Riesling, Pinot noir et Muscat Ottonel, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Badacsony révèle souvent des types d'arômes de crème, pêche ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'amandes, ananas ou fruits noirs.
La région viticole de Balaton
Balatonboglar (Balaton Sud) est l'une des nombreuses régions viticoles situées sur les rives du lac Balaton, dans la région de Transdanubie, à l'ouest de la Hongrie. Le lac Balaton est un Long et fin lac d'eau douce mesurant près de 80 kilomètres (50 miles) de long, parfois appelé la "mer hongroise". Il s'agit du plus grand lac d'Europe centrale et de la destination touristique la plus populaire de Hongrie. On y cultive un large éventail de cépages populaires et internationalement reconnus, dont plusieurs classiques français.
Actualités liées à ce vin
Aux portes de la Hongrie
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Tour du monde des vignobles : la Hongrie
Pays du célèbre Tokaji, l’un des plus anciens vins liquoreux du monde et roi des vins, vin des rois, la Hongrie a une histoire gastronomique et viticole marquée par les différentes cultures qui l’entourent et l’ont traversées. Mais parce que la cuisine hongroise ne se limite pas au goulasch au vin au Tokaji, partons pour un voyage sensoriel au pays magyar, en compagnie du chef hongrois Tamás Polgar, installé à Lyon et chef exécutif au restaurant étoilé Les Apothicaires et à la Food Traboule. Un ...
Le mot du vin: Fade
Vin manquant de sapidité, plat, mou et sans caractère.
