
Domaine Cuna de PiedraReserva Roble Cabernet Sauvignon
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Reserva Roble Cabernet Sauvignon du Domaine Cuna de Piedra est dans le top 90 des vins de Canelones.
Structure gustative du Reserva Roble Cabernet Sauvignon du Domaine Cuna de Piedra
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva Roble Cabernet Sauvignon de Domaine Cuna de Piedra de la région de Canelones est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserva Roble Cabernet Sauvignon du Domaine Cuna de Piedra de la région de Canelones révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Reserva Roble Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Roble Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Roble Cabernet Sauvignon
Le Reserva Roble Cabernet Sauvignon du Domaine Cuna de Piedra s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de courgette farcie, rouleaux d'agneau sri-lankais (mutton rolls) ou artichaut farci.
Détails et informations techniques sur le Reserva Roble Cabernet Sauvignon du Domaine Cuna de Piedra
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Roble Cabernet Sauvignon du Domaine Cuna de Piedra sont 2016, 2015, 2013, 2008 et 0.
Informations sur le Domaine Cuna de Piedra
Le Domaine Cuna de Piedra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Canelones à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Canelones
Le département administratif de Canelones, au nord-est de la capitale Uruguayenne de Montevideo, abrite la majorité des vignobles uruguayens et produit environ 60 % de l'ensemble des vins du pays. Il se situe au sud du petit pays d'Amérique du Sud, où la majorité des vignes sont plantées, à l'intérieur des terres par rapport à la côte France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique et à l'estuaire du Rio de la Plata. La région elle-même couvre un large arc d'environ 50 km de profondeur, tracé dans le sens des aiguilles d'une montre depuis la périphérie nord-ouest de Montevideo jusqu'au littoral à l'est de la capitale. La capitale administrative éponyme de la région se trouve à 50 km (31 miles) au nord de Montevideo.
Le mot du vin: Rimage
« Millésime », en catalan. Désigne un vin doux naturel mis en bouteille précocement pour lui conserver son fruité, à la différence de ceux élevés en milieu oxydatif (voir ce mot). Syn. : vintage (pour le maury, le porto).