Domaine D'Antiche TerreFiano di Avellino Il Cavaliere
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Fiano di Avellino Il Cavaliere du Domaine D'Antiche Terre
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fiano di Avellino Il Cavaliere de Domaine D'Antiche Terre de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Fiano di Avellino Il Cavaliere
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fiano di Avellino Il Cavaliere
Les accords mets et vins originaux avec le Fiano di Avellino Il Cavaliere
Le Fiano di Avellino Il Cavaliere du Domaine D'Antiche Terre s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de mouclade, quiche lardons gruyère ou rillettes de sardines fraîches.
Détails et informations techniques sur le Fiano di Avellino Il Cavaliere du Domaine D'Antiche Terre
Découvrez le cépage: Alphonse Lavallée
L'Alphonse Lavallée noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver l'Alphonse Lavallée noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fiano di Avellino Il Cavaliere du Domaine D'Antiche Terre sont 2018, 0
Informations sur le Domaine D'Antiche Terre
Le Domaine D'Antiche Terre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Maturation
Transformation subie par le raisin quand il s'enrichit en sucre et perd une partie de son acidité pour arriver à maturité.
