Château d'ArlayChardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage doux ou du champignon.
Structure gustative du Chardonnay du Château d'Arlay
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay de Château d'Arlay de la région du Jura est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay
Le Chardonnay du Château d'Arlay s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de salade de poulet au miel, hachis parmentier au poulet ou pizza savoyarde (base à la crème).
Détails et informations techniques sur le Chardonnay du Château d'Arlay
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Château d'Arlay
Le Château d'Arlay fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Côtes du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Jura
Côtes du Jura est une appellation régionale de la région viticole du Jura, dans l'est de la France. Introduite en 1937, elle est sans doute la plus grande appellation de la région en termes d'étendue géographique. Sur le plan quantitatif, elle est la deuxième plus importante après Arbois">Arbois. Alors que la grande majorité des vins du Jura sont produits dans la moitié nord de la région entre l'Etoile et l'Arbois, le bassin versant des Côtes du Jura s'étend sur une certaine distance au sud.
La région viticole du Jura
Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.
Actualités liées à ce vin
Côtes du Roussillon Prestige 2020 du Château Planères
Château PlanèresPrestige 2020AOC Côtes du RoussillonVin blancVin du Roussillon Note : 90/100Prix : 8,55 € Commentaire de dégustation : Malvoisie et rolle jouent un duo aromatique, où l’on perçoit thym, serpolet, rhododendron. La bouche est fraîche et fluide, avec une belle attaque sur les agrumes. Le mot du domaine : « Assemblage du plus vieux cépage catalan torbato del Rousillon aussi appelé malvoisie. ...
Quelles différences entre les millésimes 2018 et 2019 dans le Rhône Sud ?
2019 dans le Rhône Sud, une année plus solaire > Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde et co-auteur du Guide des meilleurs vins de France de La RVF : Dans le Rhône Sud, 2018 est pour moi est un millésime qui a permis de mettre en évidence, sur les meilleures cuvées, la fraîcheur et la sapidité qu’on est en droit d’attendre sur les millésimes froids de la vallée du Rhône sud et de Châteauneuf-du- ...
Champagne Rosé de Blancs de la maison Pierre Gimonnet et Fils
Pierre Gimonnet et FilsRosé de BlancsChampagne roséChampagne Note : 92/100Prix : 35,50 € Commentaire de dégustation : Constitué sur une base de 2018 à 95 % de chardonnay, voilà un rosé très racé, fin et délicat en bouche. Très belles notes de petits fruits rouges et jolie tonicité en finale. Un superbe classique. Le mot du domaine : « Notre maison ose la fantaisie et apporte une touche de couleur & ...
Le mot du vin: Hautain (en)
Taille de la vigne en hauteur.
