Le Château d'Arlay dans le Jura
Le Château d'Arlay fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
. Le Château d’Arlay est une propriété viticole située dans le Jura, un département situé à la frontière entre la France et la Suisse. Datant de 903 et étant le plus vieux château du Jura, le domaine a été initialement construit par Etienne de Ferrières et aujourd’hui il est géré par son descendant, Pierre-Marie Pistre. Le domaine s’étend sur plus de 70 hectares au bord de la rivière Lamine et offre une vue panoramique des Côtes du Jura. Le Château d’Arlay est situé sur les pentes plein sud ensoleillées et offre un micro-climat exceptionnel. Durant des siècles, les vignerons de Château d’Arlay ont pratiqué la culture bio dynamique, ce qui fait de ce domaine viticole le premier à pratiquer l’agriculture bio-dynamique intégrale dans la région. En ce qui concerne les cépages, le Château d’Arlay prospère sur cinq cépages dominants au Jura : le Trousseau, le Poulsard, le Savagnin, le Pinot Noir et le Chardonnay. Ces vignes sont soigneusement travaillées à la main et sont bichonnées avec des produits issus de la ferme. Faisant partie des onze AOC du Jura, le Château d’Arlay produit des vins blancs, rouges, rosés et même des vins effervescents. Le Château d’Arlay se démarque également par ses installations modernes qui permettent le vieillissement des vins et le processus d’élevage par leurs caves climatisées. La cave est aménagée avec des arbres de bois séculaires et des trappes qui dureront plusieurs générations. Mis à part l’importance de leurs produits, le Château d’Arlay est également connu pour son hospitalité incomparable et propose des visites qui permettent aux visiteurs de déguster les vins et d’explorer leur domaine. Ces visites sont pour la plupart guidées et offrent aux visiteurs la possibilité de mieux comprendre la histoire et les pratiques du domaine. Les visiteurs peuvent également apprendre les méthodes traditionnelles de vinification et admirer une vue imprenable sur la vallée de Lamine. Le Château d'Arlay, par son histoire, ses produits et sa détermination,
