Domaine D. MateosValcendon Tempranillo Blanco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Valcendon Tempranillo Blanco du Domaine D. Mateos
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Valcendon Tempranillo Blanco de Domaine D. Mateos de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Valcendon Tempranillo Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Valcendon Tempranillo Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Valcendon Tempranillo Blanco
Le Valcendon Tempranillo Blanco du Domaine D. Mateos s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de matoutou de crabe, toasts à la crème de saumon fumé ou tourte et rapide au poisson.
Détails et informations techniques sur le Valcendon Tempranillo Blanco du Domaine D. Mateos
Découvrez le cépage: Aubin vert
L'Aubin vert blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Lorraine). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Aubin vert blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Valcendon Tempranillo Blanco du Domaine D. Mateos sont 2015, 0, 2014, 2013
Informations sur le Domaine D. Mateos
Le Domaine D. Mateos fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Primeur (vin)
Vin élaboré pour être bu très jeune, mis en bouteille et commercialisé très peu de temps après la fermentation (environ deux mois). Syn. : nouveau.
