Domaine d'MeureTasmanian Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Tasmanian Pinot Noir du Domaine d'Meure est dans le top 10 des vins de Southern Tasmania.
Structure gustative du Tasmanian Pinot Noir du Domaine d'Meure
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tasmanian Pinot Noir de Domaine d'Meure de la région de Tasmanie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tasmanian Pinot Noir du Domaine d'Meure de la région de Tasmanie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Tasmanian Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tasmanian Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Tasmanian Pinot Noir
Le Tasmanian Pinot Noir du Domaine d'Meure s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de puchero, locro criollo (argentine) ou magrets de canard et pêches rôties.
Détails et informations techniques sur le Tasmanian Pinot Noir du Domaine d'Meure
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tasmanian Pinot Noir du Domaine d'Meure sont 2011, 0
Informations sur le Domaine d'Meure
Le Domaine d'Meure fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Southern Tasmania à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Southern Tasmania
La région viticole du Southern Tasmania se situe dans la région en Tasmanie en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Frogmore Creek et le Domaine Frogmore Creek y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Southern Tasmania sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Southern Tasmania révèle souvent des types d'arômes de crème, végétal ou fromage et parfois aussi des arômes de fruit foncé, cola ou cèdre.
La région viticole de Tasmanie
La Tasmanie est l'État insulaire du continent insulaire et l'État le plus au sud de l'Australie. Elle se trouve à 240 kilomètres (150 miles) de la côte du Victoria">Victoria, de l'autre côté du détroit de Bass - un canal relativement peu Profond qui sépare le Great Australian Bight de la mer de Tasmanie. Comme dans la Yarra Valley et la péninsule de Mornington, de l'autre côté du détroit de Bass dans le Victoria, les principaux cépages sont le Pinot noir et le Chardonnay, et les trois régions sont réputées pour leurs vins mousseux. En général, cependant, le choix de cépages de la Tasmanie est plus proche de celui de la Nouvelle-Zélande que de celui de l'Australie, reflétant le Climat maritime Frais.
Le mot du vin: Baco 22A
Cépage blanc issu de l'hybridation de la folle blanche et du noah. C'est le seul hybride à rester autorisé dans un vignoble français d'appellation, celui de l'armagnac, où il prospère notamment sur les sables fauves du Bas-Armagnac. Distillé, son vin donne des eaux-de-vie rondes, suaves et aromatiques, aux nuances de fruits mûrs.
