Domaine Dakishvili Family Vinyards - Vita VineaCuvée Red Dry
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Saperavi.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Red Dry du Domaine Dakishvili Family Vinyards - Vita Vinea de la région de Kakheti révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Cuvée Red Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Red Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Red Dry
Le Cuvée Red Dry du Domaine Dakishvili Family Vinyards - Vita Vinea s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, collier d'agneau au four sur lit de légumes et ses raisins ou poulet korma (inde).
Détails et informations techniques sur le Cuvée Red Dry du Domaine Dakishvili Family Vinyards - Vita Vinea
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Red Dry du Domaine Dakishvili Family Vinyards - Vita Vinea sont 2017, 0, 2016
Informations sur le Domaine Dakishvili Family Vinyards - Vita Vinea
Le Domaine Dakishvili Family Vinyards - Vita Vinea fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Kakheti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kakheti
Berceau des vins ambrés et orange-wines, vinifiés en qvevri (jarres en argile enterrées, UNESCO). Blancs Rkatsiteli macérés sur peaux : notes signature d'abricot sec, noix, miel, écorce d'orange et thé noir, tanins fins et oxydation maîtrisée. Rouges Saperavi teinturiers, profonds aux fruits noirs, prune, épices et tanins fermes, dignes de garde. Aussi Mtsvane et Kisi en blanc, frais et floraux.
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Caractéristique des vins charnus et consistants donnant l'impression d'être mâchés.
