
Domaine Damien LaureauLe Bel Ouvrage
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Le Le Bel Ouvrage du Domaine Damien Laureau est dans le top 5 des vins de Savennières.

Structure gustative du Le Bel Ouvrage du Domaine Damien Laureau
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Bel Ouvrage de Domaine Damien Laureau de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Bel Ouvrage du Domaine Damien Laureau de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, cire d'abeille ou pommes.
Accords mets et vins avec du Le Bel Ouvrage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Bel Ouvrage
Les accords mets et vins originaux avec le Le Bel Ouvrage
Le Le Bel Ouvrage du Domaine Damien Laureau s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, volaille ou poisson gras comme par exemple des recettes de quiche aux dés de jambon de nanie, chop suey de poulet ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le Le Bel Ouvrage du Domaine Damien Laureau
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Bel Ouvrage du Domaine Damien Laureau sont 2018, 2016, 2015, 2012 et 2011.
Informations sur le Domaine Damien Laureau
Le Domaine Damien Laureau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Savennières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Savennières
AOC d'Anjou sud-ouest Angers rive droite Loire (schistes pentus face fleuve, communes Savennières, Bouchemaine, La Possonnière) : Chenin Blanc (Pineau de la Loire) signature exclusif en blanc sec roi — profil signature corsé et typé, robe jaune pâle à or, nez floral d'acacia, tilleul mêlé à poire, pêche, coing, amande grillée et miel, bouche fraîche, dense, ciselée et minérale. Évolution vers miel, roche chaude et truffe blanche. Densité de texture, garde 15 ans.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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