Domaine du Closel - Château des VaultsBelle Dame Chenin Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Le Belle Dame Chenin Blanc du Domaine du Closel - Château des Vaults est dans le top 20 des vins de la Vallée de la Loire.
Structure gustative du Belle Dame Chenin Blanc du Domaine du Closel - Château des Vaults
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Belle Dame Chenin Blanc de Domaine du Closel - Château des Vaults de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Belle Dame Chenin Blanc du Domaine du Closel - Château des Vaults de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de pommes, citron ou amandes et parfois aussi des arômes de miel, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Belle Dame Chenin Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Belle Dame Chenin Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Belle Dame Chenin Blanc
Le Belle Dame Chenin Blanc du Domaine du Closel - Château des Vaults s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de risotto citron et thon, quiche lardons gruyère ou poulet aux olives en couscoussier.
Détails et informations techniques sur le Belle Dame Chenin Blanc du Domaine du Closel - Château des Vaults
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Belle Dame Chenin Blanc du Domaine du Closel - Château des Vaults sont 2017
Informations sur le Domaine du Closel - Château des Vaults
Le Domaine du Closel - Château des Vaults fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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...Le mot du vin: Accords mets et vins
Ensemble des techniques permettant d'associer harmonieusement plats et vins. Les accords reposent sur trois principes — similitude, complémentarité ou contraste — et mobilisent les saveurs, textures et arômes du vin comme des mets.
