Le Domaine Darioush de Napa Valley de Californie

Domaine Darioush - Viognier (Signature)
Le domaine propose 25 vins différents
4.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Il est classé au top 29 des domaines de Californie
Il se situe en Napa Valley dans la région de Californie

Le Domaine Darioush fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Darioush

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Darioush à Napa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Darioush. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Darioush avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Darioush

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Darioush

Les vins blanc du Domaine Darioush s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de croque madame, saumon gravelax ou risotto milanais.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Darioush

Au nez le vin blanc du Domaine Darioush révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, fermenté (levuré) ou jasmin et parfois aussi des arômes de miel, salé ou melon. En bouche le vin blanc du Domaine Darioush est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Darioush

  • 2019avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.38/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.34/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.32/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.31/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Darioush

  • Viognier
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Napa Valley

La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins rouges du Domaine Darioush

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Darioush

Les vins rouge du Domaine Darioush s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes, agneau chaouia ou magret de canard sauce miel-orange.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Darioush

Au nez le vin rouge du Domaine Darioush révèle souvent des types d'arômes de crème, craie ou boisé et parfois aussi des arômes de végétal, fermenté (levuré) ou sous-bois. En bouche le vin rouge du Domaine Darioush est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Darioush

  • 2001avec une note moyenne de 4.65/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.62/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.53/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.51/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Darioush

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Malbec
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins doux du Domaine Darioush

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Darioush

Les vins doux du Domaine Darioush s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de saumon au barbecue à la mode du québec, calamars à l'armoricaine ou tiramisu (recette originale).

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Darioush

Au nez le vin doux du Domaine Darioush révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Darioush

  • 2010avec une note moyenne de 4.70/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Darioush

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Le mot du vin: Tastevin

Tasse en métal, large et de faible hauteur, servant à mirer et à déguster le vin. Encore en usage dans le cadre des confréries vineuses pour son caractère emblématique et folklorique, le tastevin a été remplacé par les différents verres à dégustation.

Les grands vins rosés du Domaine Darioush

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Darioush

Les vins rosé du Domaine Darioush s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de braisé de boeuf aux carottes, epaule d'agneau farcie au cognac ou blancs de poulet au curry et champignons.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Darioush

  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Darioush

Une route des vins de prévue dans la région de Napa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Darioush.

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Actualités du Domaine Darioush et des vins de la région

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Le mot du vin: Tastevin

Tasse en métal, large et de faible hauteur, servant à mirer et à déguster le vin. Encore en usage dans le cadre des confréries vineuses pour son caractère emblématique et folklorique, le tastevin a été remplacé par les différents verres à dégustation.

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