Domaine DarioushViognier (Signature)
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Viognier (Signature) du Domaine Darioush
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Viognier (Signature) de Domaine Darioush de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Viognier (Signature) du Domaine Darioush de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, ananas ou crème et parfois aussi des arômes de cerise, pamplemousse ou chêne.
Accords mets et vins avec du Viognier (Signature)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viognier (Signature)
Les accords mets et vins originaux avec le Viognier (Signature)
Le Viognier (Signature) du Domaine Darioush s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de pois mange-tout à la paysanne, rougail de morue ou francesinha originale (portugal).
Détails et informations techniques sur le Viognier (Signature) du Domaine Darioush
Découvrez le cépage: Viognier
Cépage blanc français autochtone du nord de la vallée du Rhône. Très aromatique, il donne des vins blancs structurés, gras, aux notes intenses d'abricot, pêche, fleurs blanches (violette, chèvrefeuille) et notes muscatées. Star des appellations Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, l'un des grands blancs du monde, exporté massivement en Californie et Australie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viognier (Signature) du Domaine Darioush sont 2019, 2015, 2016, 2009 et 2007.
Informations sur le Domaine Darioush
Le Domaine Darioush fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Napa Valley
AVA américaine emblématique au nord de San Francisco, Californie. Première AVA officiellement reconnue de Californie (1981). Vignobles dans une vallée étroite entre Mayacamas et Vaca Mountains, climat méditerranéen tempéré par les brouillards de la baie de San Pablo. 17 sous-AVA imbriquées (Oakville, Rutherford, Stags Leap, Howell Mountain, Calistoga, etc.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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