Domaine Darling Cellars - Gustus Skattie Pinotage

Domaine Darling CellarsGustus Skattie Pinotage

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Gustus Skattie Pinotage du Domaine Darling Cellars est un vin doux de la région de Darling de Western Cape.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille et du gibier.

Accords mets et vins avec du Gustus Skattie Pinotage

Les accords qui marchent parfaitement avec le Gustus Skattie Pinotage

Les accords mets et vins originaux avec le Gustus Skattie Pinotage

Le Gustus Skattie Pinotage du Domaine Darling Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de gibier ou volaille comme par exemple des recettes de parmentier de canard aux cèpes ou omelette aux violets.

Détails et informations techniques sur le Gustus Skattie Pinotage du Domaine Darling Cellars

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14.09°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinotage

Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Derniers millésimes de ce vin

Gustus Skattie Pinotage - 0
Dans le top 100 des vins de Darling
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Gustus Skattie Pinotage du Domaine Darling Cellars sont 0

Informations sur le Domaine Darling Cellars

Le domaine propose 117 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 50 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Darling dans la région de Western Cape

Le Domaine Darling Cellars fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 98 vins à la vente dans la région de Darling à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 9500 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 150 des vins de Darling
Dans le top 15000 des vins doux
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de Darling

La région viticole du Darling se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Groote Post et le Domaine Groote Post y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Darling sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Pinotage, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Darling révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruit foncé ou pommes et parfois aussi des arômes de pamplemousse, fruits sechés ou mûrier.


La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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