
Domaine DavenportBacchus Vineyard Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Bacchus Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Davenport
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bacchus Vineyard Sauvignon Blanc de Domaine Davenport de la région de Washington est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bacchus Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bacchus Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Bacchus Vineyard Sauvignon Blanc
Le Bacchus Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Davenport s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de paella d'une vieille grand mère espagnole..., quiche aux courgettes ou lasagnes aux aubergines, tomates, mozarella et chèvre.
Détails et informations techniques sur le Bacchus Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Davenport
Découvrez le cépage: Chaouch
Cépage blanc historique originaire probablement de Turquie, autrefois très répandu en Méditerranée orientale et dans les Balkans (Grèce, Bulgarie, Roumanie, Serbie). Il donne des vins blancs simples, peu aromatiques, à boire jeunes. Aujourd'hui rare, il subsiste comme raisin de table dans les jardins amateurs et les collections variétales en Europe centrale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bacchus Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Davenport sont 0
Informations sur le Domaine Davenport
Le Domaine Davenport fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Columbia Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Columbia Valley
Plus grande AVA de l'État de Washington (USA), couvrant un quart du territoire. Vignobles d'environ 24 300 ha, abritant plus de 99 % du vignoble de vitis vinifera de Washington. Climat semi-désertique abrité par les Cascades (rain shadow). Sols de loess sur graviers et sédiments basaltiques.
La région viticole de Washington
État viticole du nord-ouest des USA, 2ᵉ producteur américain après la Californie. Vignoble concentré dans la Columbia Valley AVA (~24 000 ha), à l'est des Cascades. Climat aride, ensoleillé (ombre pluviométrique), sols de loess et sédiments glaciaires (Missoula Floods) sur basalte. Cépages stars : Cabernet Sauvignon (~60 % en rouges puissants), Merlot, Syrah, Chardonnay, Riesling (référence historique).
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