Domaine David LargeGamayhameha Beaujolais
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Gamayhameha Beaujolais du Domaine David Large est dans le top 20 des vins du Beaujolais.
Structure gustative du Gamayhameha Beaujolais du Domaine David Large
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gamayhameha Beaujolais de Domaine David Large de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gamayhameha Beaujolais du Domaine David Large de la région du Beaujolais révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Gamayhameha Beaujolais
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gamayhameha Beaujolais
Les accords mets et vins originaux avec le Gamayhameha Beaujolais
Le Gamayhameha Beaujolais du Domaine David Large s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de poulet au riz pour robot cookeo, les secrets du croque-monsieur ou couscous royal (agneau, poulet, merguez).
Détails et informations techniques sur le Gamayhameha Beaujolais du Domaine David Large
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gamayhameha Beaujolais du Domaine David Large sont 2018, 0, 2019
Informations sur le Domaine David Large
Le Domaine David Large fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Royaume du Gamay (98% du vignoble) : rouges fruités et accessibles aux notes signature de cerise, framboise, banane (macération carbonique), violette et épices douces, tanins souples et acidité gourmande. Du Beaujolais Nouveau festif (3ᵉ jeudi de novembre) aux 10 Crus plus structurés et de garde : Morgon profond et terreux, Moulin-à-Vent charpenté, Fleurie floral, Brouilly croquant. Quelques Chardonnay vifs. 12 000 ha au sud de la Bourgogne, sols granitiques.
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