
Weingut BernhardWolfsheimer Silvaner Kalkmergel Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Wolfsheimer Silvaner Kalkmergel Trocken du Weingut Bernhard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wolfsheimer Silvaner Kalkmergel Trocken de Weingut Bernhard de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Wolfsheimer Silvaner Kalkmergel Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wolfsheimer Silvaner Kalkmergel Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Wolfsheimer Silvaner Kalkmergel Trocken
Le Wolfsheimer Silvaner Kalkmergel Trocken du Weingut Bernhard s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sot- l'y- laisse, macaronade sétoise ou quiche aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Wolfsheimer Silvaner Kalkmergel Trocken du Weingut Bernhard
Découvrez le cépage: Couderc
Rouges colorés et fruités simples, à la robe rubis soutenue, aux tanins souples et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits rouges et notes hybrides discrètes. Productif et résistant au phylloxéra. Aujourd'hui marginal, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales et collections ampélographiques françaises, témoin des hybridations post-phylloxériques. Cépage hybride noir français obtenu par Georges Couderc à la fin du XIXᵉ siècle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Wolfsheimer Silvaner Kalkmergel Trocken du Weingut Bernhard sont 0
Informations sur le Weingut Bernhard
Le Weingut Bernhard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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