Domaine De Bortoli - DB Family Selection Old Tawny

Domaine De BortoliDB Family Selection Old Tawny

Le DB Family Selection Old Tawny du Domaine De Bortoli est un vin doux naturel de la région d'Australie du Sud.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Tinta Barroca, le Touriga franca et le Touriga nacional.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du DB Family Selection Old Tawny

Les accords qui marchent parfaitement avec le DB Family Selection Old Tawny

Les accords mets et vins originaux avec le DB Family Selection Old Tawny

Le DB Family Selection Old Tawny du Domaine De Bortoli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de kig ar farz breton ou lasagnes revisitées oseille-chèvre.

Détails et informations techniques sur le DB Family Selection Old Tawny du Domaine De Bortoli

Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tinta Barroca

Très certainement portugaise, région du Douro plus précisément où elle est très présente. On peut la rencontrer en Espagne, au Portugal, en Afrique du sud, ... quasiment inconnue en France, inscrite au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A2.

Informations sur le Domaine De Bortoli

Le domaine propose 478 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe De Bortoli Wines
Il est dans le top 300 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Australie du Sud

Le Domaine De Bortoli fait parti des domaines à suivre à Australie du Sud. Il propose 534 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole d'Australie du Sud

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