Domaine De BortoliWillowglen Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Willowglen Pinot Grigio du Domaine De Bortoli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Willowglen Pinot Grigio de Domaine De Bortoli de la région d'Australie du Sud-Est est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Willowglen Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Willowglen Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Willowglen Pinot Grigio
Le Willowglen Pinot Grigio du Domaine De Bortoli s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de choux de bruxelles au lard en cocotte, papillotes de filets de sabre au curry ou risotto de quinoa aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Willowglen Pinot Grigio du Domaine De Bortoli
Découvrez le cépage: Béclan noir
Cépage autochtone de Franche Comté, autrefois cultivé en Beaujolais. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Willowglen Pinot Grigio du Domaine De Bortoli sont 2015, 2018, 2017
Informations sur le Domaine De Bortoli
Le Domaine De Bortoli fait parti des domaines à suivre à Australie du Sud-Est. Il propose 534 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
Le mot du vin: Maturation
Transformation subie par le raisin quand il s'enrichit en sucre et perd une partie de son acidité pour arriver à maturité.
