Domaine De CaroConca dei Valdesi Rosso Riserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Conca dei Valdesi Rosso Riserva du Domaine De Caro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Conca dei Valdesi Rosso Riserva de Domaine De Caro de la région de Calabre est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Conca dei Valdesi Rosso Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Conca dei Valdesi Rosso Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Conca dei Valdesi Rosso Riserva
Le Conca dei Valdesi Rosso Riserva du Domaine De Caro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, pâtes aux brocolis ou tajine de boulettes de boeuf et merguez.
Détails et informations techniques sur le Conca dei Valdesi Rosso Riserva du Domaine De Caro
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Conca dei Valdesi Rosso Riserva du Domaine De Caro sont 2013, 0
Informations sur le Domaine De Caro
Le Domaine De Caro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Calabre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calabre
La Calabre est une région viticole du sud de l'Italie, en fait une grande péninsule qui s'avance entre la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. Elle est séparée de la Sicile par l'étroit détroit de Messine. Sa frontière nord avec la Basilicate est marquée par les sommets des Apennins du sud. La Calabre et ses vins ont subi de nombreuses influences au cours des siècles.
Actualités liées à ce vin
Une recette de poisson facile et originale pour accompagner la cuvée V.20 de la maison Lenoble
Ingrédients et préparation du plat Sommaire Ingrédients et préparation du plat La préparation du poisson et des légumes Assemblage final et dégustation Accord parfait avec la cuvée Blanc de Blancs V.20 de Lenoble Rendez-vous est pris avec notre dégustateur Alexis Goujard au restaurant L’Astrance à Paris, où le chef Pascal Barbot nous propose une recette de poisson à la tahitienne, idéale pour accompa ...
Malgré les efforts de la filière, les riverains vivants près des vignes sont surexposés aux pesticides selon une étude
Enfants plus imprégnés Sommaire Enfants plus imprégnés Une photographie qui n’évalue pas les effets sur la santé Très attendue, dans un contexte d’inquiétudes croissantes mais aussi de tensions avec une partie du monde agricole, l’étude PestiRiv a mesuré la présence de 56 substances dans l’urine et les cheveux de 1.946 adultes et 742 enfants, ainsi que dans l’air extérieur, les pouss ...
L’Occitanie débloque 10 millions € pour l’Aude et la viticulture des Corbières incendiées
Après l’Etat, c’est la région Occitanie qu annonce une enveloppe d’urgence à destination de la zone victimisée par l’incendie du 5 août. 27 mesures sont mises en oeuvre avec ce financement et la présidente de région ne perd pas de vue un plan d’avenir de résilience avec le soutien de l’Etat. A près les 8 millions € de fonds d’urgence débloqués par l’Etat après l’incendie ravageur pour le vignoble des Corbières, c’est au tour de la ...
Le mot du vin: Grenache poilu
Voir lledoner pelut.
