Domaine Henri Louis FagardChâteau la Jorine Alfio Moriconi Selection Lussac-Saint-Émilion
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Château la Jorine Alfio Moriconi Selection Lussac-Saint-Émilion du Domaine Henri Louis Fagard est dans le top 30 des vins de Lussac-Saint-Émilion.
Structure gustative du Château la Jorine Alfio Moriconi Selection Lussac-Saint-Émilion du Domaine Henri Louis Fagard
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château la Jorine Alfio Moriconi Selection Lussac-Saint-Émilion de Domaine Henri Louis Fagard de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Château la Jorine Alfio Moriconi Selection Lussac-Saint-Émilion du Domaine Henri Louis Fagard de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, fruits rouges ou tabac.
Accords mets et vins avec du Château la Jorine Alfio Moriconi Selection Lussac-Saint-Émilion
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château la Jorine Alfio Moriconi Selection Lussac-Saint-Émilion
Les accords mets et vins originaux avec le Château la Jorine Alfio Moriconi Selection Lussac-Saint-Émilion
Le Château la Jorine Alfio Moriconi Selection Lussac-Saint-Émilion du Domaine Henri Louis Fagard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, agneau chaouia ou lapin de garenne au cidre.
Détails et informations techniques sur le Château la Jorine Alfio Moriconi Selection Lussac-Saint-Émilion du Domaine Henri Louis Fagard
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Château la Jorine Alfio Moriconi Selection Lussac-Saint-Émilion du Domaine Henri Louis Fagard sont 2015, 2014, 2011, 2010 et 2018.
Informations sur le Domaine Henri Louis Fagard
Le Domaine Henri Louis Fagard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Lussac-Saint-Émilion à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lussac-Saint-Émilion
Satellite nord de Saint-Émilion sur la rive droite bordelaise (AOC 1936, ~72 000 hl/an) : rouges riches et soyeux dominés par le Merlot — fruits rouges et noirs mûrs, prune confite, poivre, sous-bois et notes animales de cuir avec l'âge, tanins fondus et texture veloutée. Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec et Petit Verdot en assemblages. Terroirs variés : coteaux argilo-calcaires sud-est typés Saint-Émilion et plateau ouest graveleux, identité gourmande et accessible.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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Le mot du vin: Gibier
Famille d’arômes animaux évoquant la venaison, et présents dans certains vins rouges vieux. Voir venaison.
