Domaine Dr. Von Bassermann-JordanPionier Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Pionier Sauvignon Blanc du Domaine Dr. Von Bassermann-Jordan
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pionier Sauvignon Blanc de Domaine Dr. Von Bassermann-Jordan de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pionier Sauvignon Blanc du Domaine Dr. Von Bassermann-Jordan de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Pionier Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pionier Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Pionier Sauvignon Blanc
Le Pionier Sauvignon Blanc du Domaine Dr. Von Bassermann-Jordan s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de brochette de st jacques et gambas, quiche au fromage façon gâteau magique ou feuilletés aux légumes et chèvre.
Détails et informations techniques sur le Pionier Sauvignon Blanc du Domaine Dr. Von Bassermann-Jordan
Découvrez le cépage: Tinta Barroca
Très certainement portugaise, région du Douro plus précisément où elle est très présente. On peut la rencontrer en Espagne, au Portugal, en Afrique du sud, ... quasiment inconnue en France, inscrite au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pionier Sauvignon Blanc du Domaine Dr. Von Bassermann-Jordan sont 2011, 2017, 2016, 2015 et 2018.
Informations sur le Domaine Dr. Von Bassermann-Jordan
Le Domaine Dr. Von Bassermann-Jordan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 102 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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