
Domaine Fritz WaßmerRoter Berg Kenzingen Spätburgunder
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Roter Berg Kenzingen Spätburgunder du Domaine Fritz Waßmer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Roter Berg Kenzingen Spätburgunder de Domaine Fritz Waßmer de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Roter Berg Kenzingen Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Roter Berg Kenzingen Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Roter Berg Kenzingen Spätburgunder
Le Roter Berg Kenzingen Spätburgunder du Domaine Fritz Waßmer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, rôti de veau en cocotte aux champignons ou lapin de ma mère.
Détails et informations techniques sur le Roter Berg Kenzingen Spätburgunder du Domaine Fritz Waßmer
Découvrez le cépage: Carminoir
Croisement intraspécifique entre le pinot noir et le cabernet-sauvignon obtenu en 1982 à la Station fédérale de recherche Agroscope Changins à Wadenswil (Suisse). On peut le rencontrer en Suisse, en Allemagne, en Belgique, ... en France il est très peu connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Roter Berg Kenzingen Spätburgunder du Domaine Fritz Waßmer sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Fritz Waßmer
Le Domaine Fritz Waßmer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: SR
Société de récoltants-manipulants qui ont mis en commun du matériel (pressoir, cuverie, etc.).