Le Domaine De Jeantieu de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire à Bordeaux

Domaine De Jeantieu - Côtes de Bordeaux Saint-Macaire
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 10 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Côtes de Bordeaux Saint-Macaire dans la région de Bordeaux

Le Domaine De Jeantieu fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine De Jeantieu

À la recherche des meilleurs vins du Domaine De Jeantieu à Côtes de Bordeaux Saint-Macaire parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine De Jeantieu. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine De Jeantieu avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine De Jeantieu

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine De Jeantieu

Les vins rouge du Domaine De Jeantieu s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, fondue au vin blanc ou aiguillettes de canard au paprika et poêlée de cèpes.

À la découverte de la région viticole de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire

La région viticole du Côtes de Bordeaux Saint-Macaire se situe dans la région du Côtes de Bordeaux à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Vignobles Raymond et le Château de Bouillerot y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Bordeaux Saint-Macaire sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Côtes de Bordeaux Saint-Macaire est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Nous dénombrons actuellement 21 domaines et châteaux dans la région du Côtes de Bordeaux Saint-Macaire, produisant 27 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Côtes de Bordeaux Saint-Macaire s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine De Jeantieu

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine De Jeantieu.

Découvrez le cépage: Jurançon blanc

Principalement cultivé dans la partie sud-ouest de la France, le jurançon blanc fait partie de l’encépagement du Cognac et de l’Armagnac. Il n’a aucun lien avec le jurançon noir même s’il lui est assez proche. Ce cépage provient d’un croisement avec le gouais blanc et est en voie de disparition. Ses jeunes feuilles sont bullées et duveteuses. Les plus adultes possèdent 5 lobes ainsi qu’un sinus pétiolaire. Le jurançon blanc possède de petites grappes compactes et des baies de taille moyenne. Il est rustique et vigoureux.  Le jurançon blanc est associé à un débourrement moyen. Ce cépage est à port érigé. Pour éviter qu’il ne s’épuise, il est préconisé de le tailler court. Le jurançon est souvent victime de la pourriture grise, du mildiou et de l’oïdium. Sa maturité est de troisième époque hâtive. Autrement dit, ce cépage est mature 20 jours après le chasselas.Les vins blancs obtenus avec le jurançon blanc sont peu alcooliques, acides et neutres. S’ils sont distillés, il en ressort une eau de vie peu résistante et peu marquée.

Actualités du Domaine De Jeantieu et des vins de la région

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