Domaine De KasteelhoeveBlanc de Pinot Noir Trocken
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Accords mets et vins avec du Blanc de Pinot Noir Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc de Pinot Noir Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc de Pinot Noir Trocken
Le Blanc de Pinot Noir Trocken du Domaine De Kasteelhoeve s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou poisson maigre comme par exemple des recettes de paella façon josé, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou espadon mariné au four.
Détails et informations techniques sur le Blanc de Pinot Noir Trocken du Domaine De Kasteelhoeve
Découvrez le cépage: Carricante
Très certainement d'origine italienne, plus exactement de Sicile où il est très présent en particulier sur les pentes des versants oriental et sud de l'Etna. Il serait issu d'un croisement naturel entre le montonico pinto et le scacco. On l'a souvent confondu avec le catarratto même encore aujourd'hui. Le Carricante s'identifie aujourd'hui par deux biotypes connus, les A et B, ... cépage quasiment inconnu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanc de Pinot Noir Trocken du Domaine De Kasteelhoeve sont 2021, 2020, 2019, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine De Kasteelhoeve
Le Domaine De Kasteelhoeve fait parti des domaines à suivre à Rheinhessen. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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