Weingut KrämerAlte Reben Silvaner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Alte Reben Silvaner du Weingut Krämer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alte Reben Silvaner de Weingut Krämer de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Alte Reben Silvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alte Reben Silvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Alte Reben Silvaner
Le Alte Reben Silvaner du Weingut Krämer s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de foie de veau au vinaigre, sandwich banh mi ou quiche sans pâte brocolis et bleu.
Détails et informations techniques sur le Alte Reben Silvaner du Weingut Krämer
Découvrez le cépage: Perlon
Raisin de table aux grappes longues et baies dorées à peau fine et chair croquante, au goût sucré et frais. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens de raisin de table français étudiés pour leur intérêt génétique et ampélographique. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé pour la consommation fraîche.
Informations sur le Weingut Krämer
Le Weingut Krämer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Patrie du Silvaner allemand : blancs secs, droits, minéraux et vifs aux notes de pomme verte, agrumes, herbes fraîches et touche saline, planté ici depuis plus de 350 ans (1500 ha, un quart du vignoble). Aussi Müller-Thurgau souple et floral, Riesling tendu, Bacchus aromatique. Quelques rouges discrets (Spätburgunder). 6 040 ha en Bavière le long du Main autour de Würzburg, sols de grès rouge et calcaires coquillés.
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