
Domaine Hamet-SpayDomaine de la Cave Lamartine Beaujolais St.Amour Blanc 'Vers L'Eglise'
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Domaine de la Cave Lamartine Beaujolais St.Amour Blanc 'Vers L'Eglise' du Domaine Hamet-Spay
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine de la Cave Lamartine Beaujolais St.Amour Blanc 'Vers L'Eglise' de Domaine Hamet-Spay de la région du Beaujolais est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Domaine de la Cave Lamartine Beaujolais St.Amour Blanc 'Vers L'Eglise'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine de la Cave Lamartine Beaujolais St.Amour Blanc 'Vers L'Eglise'
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine de la Cave Lamartine Beaujolais St.Amour Blanc 'Vers L'Eglise'
Le Domaine de la Cave Lamartine Beaujolais St.Amour Blanc 'Vers L'Eglise' du Domaine Hamet-Spay s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de linguine à la toscane, aile de raie et beurre aux câpres ou noix de pétoncles ou st jacques express au cognac.
Détails et informations techniques sur le Domaine de la Cave Lamartine Beaujolais St.Amour Blanc 'Vers L'Eglise' du Domaine Hamet-Spay
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Hamet-Spay
Le Domaine Hamet-Spay fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Le Beaujolais est une importante région viticole de l'est de la France, célèbre pour ses vins rouges vibrants et fruités à base de Gamay. Il est situé immédiatement au sud de la Bourgogne, dont il est parfois considéré comme faisant partie, bien qu'il se trouve dans la région administrative du Rhône. Les plantations étendues de Gamay dans cette région font du Beaujolais l'une des rares régions du monde à être aussi concentrée sur un seul Cépage. Le Pinot noir est utilisé en petites quantités dans les vins rouges et rosés, mais au nom de l'identité régionale, il est progressivement éliminé et ne sera autorisé que jusqu'à la récolte de 2015.
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