Domaine Weingut MeßmerSelektion Schlossgarten Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Selektion Schlossgarten Spätburgunder Trocken du Domaine Weingut Meßmer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selektion Schlossgarten Spätburgunder Trocken de Domaine Weingut Meßmer de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Selektion Schlossgarten Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selektion Schlossgarten Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Selektion Schlossgarten Spätburgunder Trocken
Le Selektion Schlossgarten Spätburgunder Trocken du Domaine Weingut Meßmer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce aux cornichons, encornets farcis à la sétoise ou magret de canard en papillote (barbecue).
Détails et informations techniques sur le Selektion Schlossgarten Spätburgunder Trocken du Domaine Weingut Meßmer
Découvrez le cépage: Cornichon blanc
Variété très ancienne multipliée dans de nombreux pays viticoles méditerranéens ceci venant par le fait que ses raisins mûrissent assez tard. Ce n'est qu'en Italie et en Grèce qu'elle occupe encore une superficie conséquente. En France, on ne la rencontre que chez les jardiniers-amateurs et/ou collectionneurs. Par son feuillage en particulier, le Cornichon blanc est différent du cornichon violet ce dernier est donné comme très peu sensible à la pourriture grise.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selektion Schlossgarten Spätburgunder Trocken du Domaine Weingut Meßmer sont 0
Informations sur le Domaine Weingut Meßmer
Le Domaine Weingut Meßmer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Rimage
« Millésime », en catalan. Désigne un vin doux naturel mis en bouteille précocement pour lui conserver son fruité, à la différence de ceux élevés en milieu oxydatif (voir ce mot). Syn. : vintage (pour le maury, le porto).
