Domaine RaddeckSpätburgunder SteinHügel
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder SteinHügel du Domaine Raddeck
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder SteinHügel de Domaine Raddeck de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder SteinHügel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder SteinHügel
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder SteinHügel
Le Spätburgunder SteinHügel du Domaine Raddeck s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de daube provençale, cailles farcies ou rôti de biche à la façon de ma grand-mère.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder SteinHügel du Domaine Raddeck
Découvrez le cépage: Hegel
Rouges colorés et fruités simples, à la robe pourpre soutenue, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes de fruits rouges et fruits noirs. Productif. Cultivé en petites quantités en Allemagne et au Benelux pour les vignobles biologiques et à conduite raisonnée, fait partie de la nouvelle génération de cépages résistants au mildiou et à l'oïdium. Cépage hybride noir allemand obtenu au XXᵉ siècle, croisement résistant aux maladies.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spätburgunder SteinHügel du Domaine Raddeck sont 0
Informations sur le Domaine Raddeck
Le Domaine Raddeck fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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