
Château de RoquefortGréle Rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Gréle Rosé du Château de Roquefort
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gréle Rosé de Château de Roquefort de la région de Méditerranée est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Gréle Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gréle Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Gréle Rosé
Le Gréle Rosé du Château de Roquefort s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon, paella d'une vieille grand mère espagnole... ou quiche lorraine.
Détails et informations techniques sur le Gréle Rosé du Château de Roquefort
Découvrez le cépage: Carminoir
Croisement intraspécifique entre le pinot noir et le cabernet-sauvignon obtenu en 1982 à la Station fédérale de recherche Agroscope Changins à Wadenswil (Suisse). On peut le rencontrer en Suisse, en Allemagne, en Belgique, ... en France il est très peu connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gréle Rosé du Château de Roquefort sont 2012
Informations sur le Château de Roquefort
Le Château de Roquefort fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Méditerranée à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Méditerranée
La Méditérranée est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une vaste zone de la côte sud-est de la France, correspondant à peu près à la région viticole de Provence mais comprenant également une partie de la vallée du Rhône. L'IGP partage son territoire avec de multiples appellations AOC aussi variées que Châteauneuf-du-Pape, Bandol et Côtes de Provence. Le bassin versant de l'IGP Méditérranée s'étend sur 10 départements (dont les deux de l'île de Corse), ainsi que sur des parties plus petites de l'Isère, de la Loire et du Rhône. La viticulture est essentielle à la culture et à l'économie de cette partie de la France.
Le mot du vin: Ultra brut (ou brut nature)
Type de champagne n'ayant pas reçu de liqueur de dosage.