Domaine De Wet Cellar - Pettilant Fronté

Domaine De Wet CellarPettilant Fronté

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Pettilant Fronté du Domaine De Wet Cellar est un vin doux de la région de Worcester de Western Cape.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Pettilant Fronté du Domaine De Wet Cellar de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.

Accords mets et vins avec du Pettilant Fronté

Les accords qui marchent parfaitement avec le Pettilant Fronté

Les accords mets et vins originaux avec le Pettilant Fronté

Le Pettilant Fronté du Domaine De Wet Cellar s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de couscous royal ou mug cake fondant au chocolat.

Détails et informations techniques sur le Pettilant Fronté du Domaine De Wet Cellar

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Derniers millésimes de ce vin

Pettilant Fronté - 0
Dans le top 100 des vins de Worcester
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Pettilant Fronté du Domaine De Wet Cellar sont 0

Informations sur le Domaine De Wet Cellar

Le domaine propose 27 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe De Wet Cellar
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Worcester dans la région de Western Cape

Le Domaine De Wet Cellar fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Worcester à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 15000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 850 des vins de Worcester
Dans le top 20000 des vins doux
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole de Worcester

District sud-africain de la Breede River Valley (100 km ouest Cape Town, sablonneux rocheux, ~25 % production nationale) : Chenin Blanc, Colombard et Sauvignon Blanc signatures en blancs rois — profil signature accessible et expressif. Shiraz signature en rouge roi profond et robuste aux fruits noirs (mûre, prune, cerise noire) et complexité épicée. Pinotage et Cabernet Sauvignon en complément. Près de la moitié du Sémillon SA et tiers du Ruby Cabernet.


La région viticole de Western Cape

Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.

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Le mot du vin: Démarcage

Suite au décuvage, le fait de retirer le marc de la cuve. Si cette opération est pratiquée manuellement, il est important de bien aérer la cuve afin d'éviter les risques d'accident dus à la présence de gaz carbonique.

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