Domaine DedicatoGrand Cremee Dolce
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Grand Cremee Dolce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grand Cremee Dolce
Les accords mets et vins originaux avec le Grand Cremee Dolce
Le Grand Cremee Dolce du Domaine Dedicato s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de daube niçoise, irish stew à la bière ou spaghettis carbonara très simples.
Détails et informations techniques sur le Grand Cremee Dolce du Domaine Dedicato
Découvrez le cépage: Garganega
Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grand Cremee Dolce du Domaine Dedicato sont 0
Informations sur le Domaine Dedicato
Le Domaine Dedicato fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Cordon de Royat (taille en)
Taille courte palissée qui comporte un ou deux bras horizontaux tendus sur un fil de fer. Très adaptée à la mécanisation, elle offre une très bonne exposition des grappes ainsi qu'une excellente aération.
