Domaine DegrassiContarini Syrah Riserva
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Contarini Syrah Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Contarini Syrah Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Contarini Syrah Riserva
Le Contarini Syrah Riserva du Domaine Degrassi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, hachis parmentier à la grecque ou poulet coco à la bellevilloise.
Détails et informations techniques sur le Contarini Syrah Riserva du Domaine Degrassi
Découvrez le cépage: Septimer
Blancs aromatiques et parfumés à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures muscatés, épices douces, rose et notes gewurztraminer (litchi). Profil typé exotique. Cultivé sur de petites surfaces en Allemagne, reste confidentiel et utilisé pour des vins secs aromatiques typés. Cépage blanc allemand obtenu en 1927 à Alzey par Georg Scheu (müller-thurgau × gewürztraminer).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Contarini Syrah Riserva du Domaine Degrassi sont 2011, 0
Informations sur le Domaine Degrassi
Le Domaine Degrassi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région d'Istra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Istra
Péninsule d'Istrie sur l'Adriatique, plus petite région viticole croate mais des plus renommées. Malvazija Istarska signature (50-70%) : blancs expressifs et vifs aux notes d'acacia, pomme verte, agrumes, amande fraîche et minéralité saline marquée — accord parfait sur produits de la mer. Teran autochtone en rouge tannique et acidulé (mûre, sang, terre), profil unique. Aussi Refošk dense, Merlot rond.
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