Domaine Dehesa El CarrascalTudon's Petit Verdot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Tudon's Petit Verdot du Domaine Dehesa El Carrascal
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tudon's Petit Verdot de Domaine Dehesa El Carrascal de la région de Castille est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tudon's Petit Verdot du Domaine Dehesa El Carrascal de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Tudon's Petit Verdot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tudon's Petit Verdot
Les accords mets et vins originaux avec le Tudon's Petit Verdot
Le Tudon's Petit Verdot du Domaine Dehesa El Carrascal s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, tagliatelles au saumon frais ou grenadins de veau aux cèpes.
Détails et informations techniques sur le Tudon's Petit Verdot du Domaine Dehesa El Carrascal
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tudon's Petit Verdot du Domaine Dehesa El Carrascal sont 2014, 2017, 0, 2013
Informations sur le Domaine Dehesa El Carrascal
Le Domaine Dehesa El Carrascal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.
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Acide obtenu par la fermentation malolactique.
