Domaine DelicataGirgentina Frizzante Blanc de Blancs
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Girgentina Frizzante Blanc de Blancs du Domaine Delicata est dans le top 90 des vins de Malte et dans le top 20 des vins de Gozo.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Girgentina Frizzante Blanc de Blancs du Domaine Delicata de la région de Gozo révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.
Détails et informations techniques sur le Girgentina Frizzante Blanc de Blancs du Domaine Delicata
Découvrez le cépage: Garanoir
Rouges souples et fruités, à la robe pourpre et aux tanins fondus, sur des arômes de cerise, framboise, mûre, épices douces et notes florales. Bouche ronde, finale fraîche, plus tendre et plus accessible jeune que son frère gamaret. Vinifié en mono-cépage de soif et en assemblages rouges modernes avec le gamaret, le gamay et le pinot noir en Suisse romande (Vaud, Genève, Valais). Croisement gamay × reichensteiner créé en 1970 à la station de Pully, même filiation que le gamaret.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Girgentina Frizzante Blanc de Blancs du Domaine Delicata sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Delicata
Le Domaine Delicata fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Gozo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gozo
Île sœur de Malte (67 km², archipel central méditerranéen), vignobles côte nord en microclimats abrités du sel marin, maturation une semaine après l'île principale. Merlot signature en rouge souple aux notes de prune, cerise, chocolat et touche d'herbes méditerranéennes, tanins ronds. Cabernet Sauvignon dense, Syrah poivrée, Grenache solaire (jusqu'à 84 % en DOK Gozo). Chardonnay ample, Girgentina blanc et Ġellewża rouge autochtones phylloxéra-résistants.
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...Le mot du vin: Soutirage
Transfert en douceur d'un fût à un autre pour oxygéner le vin, éliminer une partie des lies et réduire le gaz carbonique (pétillement) qui s'est dégagé au cours des fermentations.
