
Domaine Della StaffaConestabile Bianco
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Conestabile Bianco du Domaine Della Staffa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Conestabile Bianco de Domaine Della Staffa de la région de Ombrie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Conestabile Bianco du Domaine Della Staffa de la région de Ombrie révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Conestabile Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Conestabile Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Conestabile Bianco
Le Conestabile Bianco du Domaine Della Staffa s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tagliatelles carbonara 'spéciales', quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou minis brochettes melon - jambon.
Détails et informations techniques sur le Conestabile Bianco du Domaine Della Staffa
Découvrez le cépage: Carcajolo
Le Carcajolo noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Carcajolo noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Conestabile Bianco du Domaine Della Staffa sont 2018, 2016, 2017
Informations sur le Domaine Della Staffa
Le Domaine Della Staffa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Le mot du vin: Solide
Vin charpenté, riche en tanins et probablement de bonne garde.