
Domaine Della StaffaBrioso Bianco
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Brioso Bianco du Domaine Della Staffa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Brioso Bianco de Domaine Della Staffa de la région de Ombrie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Brioso Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brioso Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Brioso Bianco
Le Brioso Bianco du Domaine Della Staffa s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de maultaschen ( raviolis souabes ), quiche aux dés de jambon de nanie ou toasts à la crème de saumon fumé.
Détails et informations techniques sur le Brioso Bianco du Domaine Della Staffa
Découvrez le cépage: Cabernet blanc
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et un cépage longtemps inconnu - ce-serait le regent - obtenu en 1991 par Valentin Blattner de Soyhières (Suisse) et multiplié par Volker Freytag (Allemagne). Aucun gène de résistance n'a pu être identifié aussi bien au mildiou comme à l'oïdium. On peut rencontrer le Cabernet blanc en Suisse, en Belgique, aux Pays bas, en Allemagne, en Autriche, au Luxembourg, en République tchèque, en Italie, en Angleterre, ... encore peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brioso Bianco du Domaine Della Staffa sont 2015, 2018, 2016
Informations sur le Domaine Della Staffa
Le Domaine Della Staffa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
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