Domaine DelmonteProvincia Di Pavia Barbera
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Provincia Di Pavia Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Provincia Di Pavia Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le Provincia Di Pavia Barbera
Le Provincia Di Pavia Barbera du Domaine Delmonte s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de riz à la chair à saucisse et tomates, pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de brick) ou poulet aux olives vertes.
Détails et informations techniques sur le Provincia Di Pavia Barbera du Domaine Delmonte
Découvrez le cépage: Couderc 13
Cépage hybride blanc français obtenu par Georges Couderc à la fin du XIXᵉ siècle, dans la lignée des hybridations résistantes au phylloxéra. Productif, il donne des vins blancs simples, frais, peu aromatiques. Aujourd'hui marginal, il subsiste dans quelques collections variétales françaises et témoigne de l'histoire des hybridations post-phylloxériques.
Informations sur le Domaine Delmonte
Le Domaine Delmonte fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
Région viticole française du sud-est, premier producteur mondial de rosés AOP. AOC Côtes de Provence (reconnue 1977, principale de la région) couvre 20 300 ha sur 84 communes du Var, Bouches-du-Rhône et Alpes-Maritimes. Climat méditerranéen ensoleillé, mistral. Production : 92 % rosé, 4 % rouge, 4 % blanc.
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