
Domaine DenbiesVineyard Select Pinot Noir
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Vineyard Select Pinot Noir du Domaine Denbies est dans le top 20 des vins de Surrey.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vineyard Select Pinot Noir du Domaine Denbies de la région d'England révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Vineyard Select Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vineyard Select Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Vineyard Select Pinot Noir
Le Vineyard Select Pinot Noir du Domaine Denbies s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de vital tone / vitello tonnato (italie), omelette aux pommes de terre et lardons ou lapin au cidre et aux pruneaux.
Détails et informations techniques sur le Vineyard Select Pinot Noir du Domaine Denbies
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vineyard Select Pinot Noir du Domaine Denbies sont 2016, 2018, 0, 2014
Informations sur le Domaine Denbies
Le Domaine Denbies fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Surrey à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Surrey
La région viticole du Surrey se situe dans la région en England au Royaume-Uni. Les caves et vignobles comme le Domaine Albury Vineyard et le Domaine Denbies y produisent principalement des vins effervescent, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Surrey sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Surrey révèle souvent des types d'arômes d'agrume, évolution (vieillissement) ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits tropicaux ou sous-bois.
La région viticole d'England
L'Angleterre, bien que plus célèbre pour le gin et la bière, produit du vin depuis l'époque romaine Impériale (100 - 400 après J. -C. ). Historiquement, le pays n'est pas connu pour la qualité de sa Vinification, en raison de sa latitude nord et du ClimatFrais qui en résulte.
Le mot du vin: Beurré
Arôme typique des vins blancs élevés en fûts de chêne ainsi que des vins ayant subi la fermentation malolactique.