Maison DenuziereCornas En Sauman
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Cornas En Sauman du Maison Denuziere
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cornas En Sauman de Maison Denuziere de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cornas En Sauman du Maison Denuziere de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de mûre, myrtille ou réglisse et parfois aussi des arômes de cuir, poivre ou fruit noir.
Accords mets et vins avec du Cornas En Sauman
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cornas En Sauman
Les accords mets et vins originaux avec le Cornas En Sauman
Le Cornas En Sauman du Maison Denuziere s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash de boeuf, couscous express à la cocotte-minute ou civet de chevreuil à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Cornas En Sauman du Maison Denuziere
Découvrez le cépage: Glera
Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cornas En Sauman du Maison Denuziere sont 2014
Informations sur le Maison Denuziere
Le Maison Denuziere fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Cornas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cornas
La région viticole du Cornas se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Thierry Allemand et le Domaine Thierry Allemand y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Cornas sont les Mourvèdre, Roussanne et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cornas révèle souvent des types d'arômes de terre, crème ou agrumes et parfois aussi des arômes de parfum, cerise acide ou lavande.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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