Maison DenuziereCôte-Rôtie
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Côte-Rôtie du Maison Denuziere
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Côte-Rôtie de Maison Denuziere de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Côte-Rôtie du Maison Denuziere de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de terre, mûre ou minéral et parfois aussi des arômes de cerise noire, poivre ou fruit foncé.
Accords mets et vins avec du Côte-Rôtie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côte-Rôtie
Les accords mets et vins originaux avec le Côte-Rôtie
Le Côte-Rôtie du Maison Denuziere s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue chinoise , brochettes d'agneau à l'orientale ou magret de canard sauce aux poivres.
Détails et informations techniques sur le Côte-Rôtie du Maison Denuziere
Découvrez le cépage: Prugnolo Gentile
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et fondus et à la bouche dense à l'acidité fine, sur des arômes signatures de fruits rouges (griotte, framboise), prune (« prugnolo » = petite prune), violette, épices, tabac et notes balsamiques toscanes. Beau potentiel de garde. Star de l'appellation Vino Nobile di Montepulciano DOCG, l'un des grands rouges toscans de garde. Synonyme toscan du sangiovese cultivé à Montepulciano.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Côte-Rôtie du Maison Denuziere sont 2015, 2014, 2016
Informations sur le Maison Denuziere
Le Maison Denuziere fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Côte-Rôtie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côte-Rôtie
Cru mythique du Rhône septentrional aux coteaux vertigineux : Syrah signature en rouge roi (≥80 %) co-fermentée avec jusqu'à 20 % de Viognier — robe profonde aux arômes signature de violette, framboise, mûre, olive noire, lard fumé, poivre noir et touche de cuir, tanins fins et finale aromatique signature. Côte Brune charpentée (schistes) et Côte Blonde florale (granites). AOC (1940), ~300 ha en terrasses sur Ampuis, garde 10-30 ans. Berceau historique du Rhône Nord.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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