
Maison DenuziereLes Hauts Lieux Côte-Rôtie
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Les Hauts Lieux Côte-Rôtie du Maison Denuziere
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Hauts Lieux Côte-Rôtie de Maison Denuziere de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Hauts Lieux Côte-Rôtie du Maison Denuziere de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de terre, mûre ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de réglisse, cerise noire ou prune.
Accords mets et vins avec du Les Hauts Lieux Côte-Rôtie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Hauts Lieux Côte-Rôtie
Les accords mets et vins originaux avec le Les Hauts Lieux Côte-Rôtie
Le Les Hauts Lieux Côte-Rôtie du Maison Denuziere s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cuissot de sanglier tourne-broche (four) avec "arrosage automatique", couscous d'agneau traditionnel (d'algérie) ou potjevleesch (viande en pot).
Détails et informations techniques sur le Les Hauts Lieux Côte-Rôtie du Maison Denuziere
Découvrez le cépage: Subéreux
Croisement interspécifique réalisé par Albert Seibel (1844-1936) entre le 4595 Seibel et le 4199 Seibel. Peu cultivé, il a servi de géniteur dans l'obtention d'hybrides producteurs directs connus comme le Villard blanc, le Villard noir, le Vignoles, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Hauts Lieux Côte-Rôtie du Maison Denuziere sont 2015, 2014, 2013, 2010
Informations sur le Maison Denuziere
Le Maison Denuziere fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Côte-Rôtie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côte-Rôtie
La région viticole du Côte-Rôtie se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine E. Guigal et le Domaine E. Guigal y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Nez
En dégustation, désigne la deuxième phase, qui consiste à identifier les arômes du vin et éventuellement ses défauts.