Le Domaine des Florets de Rhône méridional en Vallée du Rhône

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine des Florets

Les vins rosé du Domaine des Florets s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de hachis parmentier moelleux, boulettes de poisson ou calamars farcis.

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine des Florets

Les vins rouge du Domaine des Florets s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), agneau sauce masalé et son riz ou paëlla veritable recette de valencia.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine des Florets

Au nez le vin rouge du Domaine des Florets révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine des Florets est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine des Florets

• 2014avec une note moyenne de 4.12/5
• 2015avec une note moyenne de 4.10/5
• 2012avec une note moyenne de 4.00/5
• 2011avec une note moyenne de 4.00/5
• 2016avec une note moyenne de 3.90/5
• 2017avec une note moyenne de 3.90/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine des Florets

Les vins blanc du Domaine des Florets s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de cône de pizza, poisson cru à la tahitienne ou raclette aux 8 fromages.