Domaine Cantina DeviTaburno Falanghina
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Taburno Falanghina du Domaine Cantina Devi est dans le top 50 des vins de Taburno.
Structure gustative du Taburno Falanghina du Domaine Cantina Devi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Taburno Falanghina de Domaine Cantina Devi de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Taburno Falanghina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Taburno Falanghina
Les accords mets et vins originaux avec le Taburno Falanghina
Le Taburno Falanghina du Domaine Cantina Devi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ), quiche aux lardons et au gruyère ou mini pizzas d'apéro (pour fauchés sans four).
Détails et informations techniques sur le Taburno Falanghina du Domaine Cantina Devi
Découvrez le cépage: Blanc Dame
Cépage blanc français autochtone du Sud-Ouest, autrefois cultivé dans l'Armagnac et la Charente pour la distillation. Productif et résistant, il donne des vins blancs simples, vifs, peu aromatiques. Aujourd'hui marginal, il subsiste dans quelques parcelles patrimoniales et participe ponctuellement aux assemblages d'eaux-de-vie traditionnelles.
Informations sur le Domaine Cantina Devi
Le Domaine Cantina Devi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Taburno à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Taburno
La région viticole du Taburno se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fontanavecchia et le Domaine Masseria Frattasi y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Taburno sont les Aglianico, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Taburno révèle souvent des types d'arômes de chêne, fruits noirs ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de végétal, fruits tropicaux ou agrumes.
La région viticole de Campanie
Région viticole italienne du sud, autour de Naples, du Vésuve et de l'Irpinia. Vignobles d'environ 42 000 ha sur sols volcaniques. ~2,2 M hl/an, 70 % rouges. Riche tradition viticole gréco-romaine.
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