Domaine Didier GerbelleVigne Plan Petit Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Vigne Plan Petit Rouge du Domaine Didier Gerbelle
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vigne Plan Petit Rouge de Domaine Didier Gerbelle de la région de la Vallée d'Aoste est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Vigne Plan Petit Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vigne Plan Petit Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Vigne Plan Petit Rouge
Le Vigne Plan Petit Rouge du Domaine Didier Gerbelle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de lasagnes au four, lasagnes au four ou epaule d'agneau marocaine.
Détails et informations techniques sur le Vigne Plan Petit Rouge du Domaine Didier Gerbelle
Découvrez le cépage: Refosco ped. rosso
Le Refosco dal peduncolo rosso est un très ancien cépage, certainement trouvant ses premières origines en la région du Frioul située dans la pointe nord-est de l'Italie. Il ne faudra pas le confondre avec le terrano ou refosco d'Istria, ... celui décrit ici est plus qualitatif. On peut le rencontrer dans l'ancienne Yougoslavie, en Argentine, ... en France il n'est quasiment pas connu. D'après des analyses génétiques, il serait le fils du marzemino, le petit fils du teroldego, le père de la corvina et le grand-père de la rondinella (Pierre Galet).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vigne Plan Petit Rouge du Domaine Didier Gerbelle sont 2016, 2015, 0, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Didier Gerbelle
Le Domaine Didier Gerbelle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de la Vallée d'Aoste à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée d'Aoste
La Vallée d'Aoste (Valle d'Aosta) est la région la plus petite et la moins peuplée d'Italie, dont la Taille ne représente qu'un huitième de celle du Piémont voisin. Elle couvre un coin montagneux de l'extrême nord-ouest de l'Italie, où les frontières du pays rejoignent celles de la France et de la Suisse. Malgré la petite taille et la faible notoriété de la région, une large gamme de vins rouges et blancs y est produite à partir d'une sélection de cépages indigènes et introduits. Le plus important d'entre eux est le Picotendro, la forme locale du Nebbiolo.
Le mot du vin: Rèche
Terme qui caractérise un vin dur et tannique.
