Domaine Digby Fine EnglishBrut (Non Vintage)
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Brut (Non Vintage) du Domaine Digby Fine English est dans le top 5 des vins d'England.
Structure gustative du Brut (Non Vintage) du Domaine Digby Fine English
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Brut (Non Vintage) de Domaine Digby Fine English de la région d'England est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Brut (Non Vintage) du Domaine Digby Fine English de la région d'England révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Brut (Non Vintage)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brut (Non Vintage)
Les accords mets et vins originaux avec le Brut (Non Vintage)
Le Brut (Non Vintage) du Domaine Digby Fine English s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes d'encornets farcis à la sétoise, besan paratha / beignets à la farine de pois chiches (inde) ou onigirazu.
Détails et informations techniques sur le Brut (Non Vintage) du Domaine Digby Fine English
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brut (Non Vintage) du Domaine Digby Fine English sont 2010, 0
Informations sur le Domaine Digby Fine English
Le Domaine Digby Fine English fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'England à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'England
L'Angleterre, bien que plus célèbre pour le gin et la bière, produit du vin depuis l'époque romaine Impériale (100 - 400 après J. -C. ). Historiquement, le pays n'est pas connu pour la qualité de sa Vinification, en raison de sa latitude nord et du ClimatFrais qui en résulte.
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