Domaine DigenakisΑερικό (Aeriko Sauvignon Blanc - Dafni)
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Αερικό (Aeriko Sauvignon Blanc - Dafni)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Αερικό (Aeriko Sauvignon Blanc - Dafni)
Les accords mets et vins originaux avec le Αερικό (Aeriko Sauvignon Blanc - Dafni)
Le Αερικό (Aeriko Sauvignon Blanc - Dafni) du Domaine Digenakis s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rougail de morue, seiches en persillade ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Αερικό (Aeriko Sauvignon Blanc - Dafni) du Domaine Digenakis
Découvrez le cépage: Ancellotta
Très ancien cépage cutlivé depuis fort longtemps dans les parties nord et centrale de l'Italie. On peut également le rencontrer en Suisse, en Espagne, en Europe de l'est, au Brésil, en Argentune, ... peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Αερικό (Aeriko Sauvignon Blanc - Dafni) du Domaine Digenakis sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Digenakis
Le Domaine Digenakis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Crete à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crete
La région viticole du Crete en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Lyrarakis et le Domaine Economou (Oikonomoy) y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Crete sont les Vidiano, Vilana et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Crete révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, cacao ou raisin et parfois aussi des arômes de champignon, cerise rouge ou fruits rouges.
Le mot du vin: Saignée (rosé de)
Vin rosé tiré d'une cuve de raisin noir au bout d'un court temps de macération.
