Domaine Dirler-CadéAlsace Grand Cru Kitterle Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Alsace Grand Cru Kitterle Riesling du Domaine Dirler-Cadé
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alsace Grand Cru Kitterle Riesling de Domaine Dirler-Cadé de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Alsace Grand Cru Kitterle Riesling du Domaine Dirler-Cadé de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Alsace Grand Cru Kitterle Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alsace Grand Cru Kitterle Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Alsace Grand Cru Kitterle Riesling
Le Alsace Grand Cru Kitterle Riesling du Domaine Dirler-Cadé s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de saucisson brioché et rapide, saumon en bellevue ou poulet au riz et à la crème de curry.
Détails et informations techniques sur le Alsace Grand Cru Kitterle Riesling du Domaine Dirler-Cadé
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alsace Grand Cru Kitterle Riesling du Domaine Dirler-Cadé sont 2017, 2014
Informations sur le Domaine Dirler-Cadé
Le Domaine Dirler-Cadé fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Kitterle' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Kitterle'
Grand Cru de Guebwiller au Haut-Rhin (commune produisant quatre Grands Crus avec Kessler, Saering et Spiegel, substrat de grès vosgien et conglomérats quartzitiques du Buntsandstein moyen, graywackes carbonifères à l'ouest) : Riesling signature dominante en blanc roi (44 %) — profil aux arômes d'infusion et d'agrumes, finesse exceptionnelle. Gewurztraminer (28 %) à la finesse remarquable, Pinot Gris (28 %) aux fruits jaunes expressifs, terroir volcanique-sableux complexe à garde longue.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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